イギリス背景

紅茶はどこからきた?

紅茶はイギリスなどのヨーロッパ圏をイメージしますが、実際には古い歴史のある中国が発祥の地です。
始まりは中国の雲南省、良く聞く中国の場所ですね!
ヨーロッパに伝えられたのは16世紀に入ってからというのが一般的な説です。
しかし、伝わってから最初の頃は紅茶ではなく緑茶がメインとして愛飲されていたらしく、本当の紅茶が広がりをみせるのはもう少し後になります。

イギリス人は紅茶好き?

イギリス人の生活にすっかり溶け込んでいる紅茶。
代表的な紅茶の時間は良く知られているもので次の様な時間があります。

  • アーリーモーニングティー
  • モーニングティー
  • ランチティー
  • アフタヌーンティー
  • アフターディナーティー

細かいティータイムは他にもあるそうです。

有名なティータイムだけでこれだけあるというイギリスは本当にティーが好きな国民なんでしょうね!